So geht der Tag gleich gut los! Schokolade zum Frühstück…und das gute Gewissen gibt's gratis dazu!! Bei meinem letzten Bummel durch den Biomarkt habe ich die Schakes von Harvest Moon …
Über drei Millionen Menschen sind in den letzten Jahren aus Syrien geflohen. Darunter viele Kinder. Im Libanon sind bereits ein Viertel der Bevölkerung syrische Flüchtlinge. Den Kindern fehlen Rückzugsorte an …
Es muss nicht immer Caviar sein? Und warum nicht?? Gut, strenggenommen gelten nur die Eier vom Stör als Caviar, aber die kleinen Eier der Maräne sind auch nicht zu verachten …
Was für ein herrliches Video! Oh mein Gott, was können Finger sexy sein…aber wie soll man sich hier bitte für EINE Farbe entscheiden? Mein Favorit hat es leider nicht auf …
September zwischen den Seen…es hat sich gelohnt die kleinen Ringelblumensamen liebevoll grosszuziehen. Sie haben den Sommer über jede Menge Sonnenkraft tanken dürfen und schön anzuschauen waren sie auch noch. Die Ringelblume hat …
So esse ich Zucchini am liebsten…ganz frisch und roh! Glücklich, wer einen Gemüseschneider hat. Damit lassen sich Prima Spaghetti aus Zucchini (oder anderem Gemüse) schneiden. Kinderleicht - ich weiss wovon ich …
Ein Keks geht immer! Als Stimmungsaufheller zum Aufwachkaffee (das ist der, der noch im Bett getrunken wird!), als kleines Mitbringsel, als Tröster bei kleinen und grösseren Verletzungen, zur Teestunde und …
Ob Helge Schneider an Möhrchen mit Harissa gedacht hat, als er seinen Kultsong "Tu mal lieber die Röhrchen" geschrieben hat, weiß ich nicht... weißt du noch wie's früher war, man nahm …
Scones Rezept aus erster Adresse. Meine ersten Scones hatte ich (shame on me!) nicht in England, sondern in Hamburg. Well….Hamburg gilt ja eh als anglophil. Mein Vater nahm mich als …
Etwas kerniger als ein Kuchen, aber mit mehr Süsse als ein gewöhnliches Brot. Saftig, buttrig, nussig und fruchtig und einfach unwiderstehlich…Irisches Sodabrot! Frisch gebacken strömt schon der köstliche Duft durch's Haus. …
Frisch vom Wochenmarkt: leckere Pfifferlinge. Der einzige Nachteil an Pfifferlingen ist für mich das etwas mühselige Waschen…aber dafür werde ich mit waldig-würzigem Pilzgeschmack belohnt. Abgesehen von der Wascherei sind Pfifferlinge überhaupt …
Was für ein Sommer! Dieses Jahr gibt es absolut keinen Grund zum Nörgeln! Jedenfalls nicht am Wetter… Wir essen fast jede Mahlzeit draussen, den Kindern wachsen bereits Schwimmhäute und wenn …
Es hat lange gedauert. Sehr lang! Bis meine liebe Freundin Toni endlich das Rezept rausgerückt hat. Aber das nörgeln hat sich gelohnt - jetzt bin ich Flusskrebssalat-Technisch völlig autark und …
Frisch geerntet schmeckt es nochmal so gut, aber zur Not geht's natürlich auch mit gekauftem Lauch… 200 g Mehl, 250 ml Milch, 4-3 Eier, 1 Prise Salz, Pfeffer aus der Mühle, …
Dienstag ist Markttag. Schon deswegen ist der Dienstag ein guter Tag. Heute habe ich jede Menge Wildsalate gejagt…wer hätte gedacht, das Knoblauchblüten so lecker sind? Sind sie aber! Und Lakritztagetes - …
Es ist heiss, es ist richtig heiss! Sommerwetter vom allerfeinsten…und Ferien sind auch noch…Zeit, die Beine baumeln zu lassen (vorzugsweise in der Eisdiele) und in den See zu hüpfen. Und …
In the summertime when the weather is hot, you can stretch right up and touch the sky... Sommerferien die richtig gut beginnen. Nämlich mit gutem Wetter und einem Ohrwurm der zum …
Himbeerschnitten und eine neue Runde "ich backs mir" läuft beim Tastesheriff an. Das Thema diesmal: Familienrezepte. Da fällt mir spontan eine Menge ein….Rheinischer Sauerbraten, Dampfnudeln, Kässpätzle, Schwäbische Linsensuppe…und das ist …
Von Natur aus mit einem "braunem Daumen" ausgestattet, habe ich mich dieses Jahr das erste Mal an ein (kleines) Gemüsebeet gewagt. Wenn ich klein schreibe, meine ich klein! Ein Meter …
Samstagmorgen, die Sonne scheint und ein ganz, ganz leichter Duft von Butterschmalz wabert durch das Haus. Bratfettgerüche die durch geschlossene Räume ziehen sind normalerweise nur in Frittenbuden sexy. In diesem Fall …
Wenn der weisse Flieder wieder blüht…sing ich Dir mein schönstes Liebeslied…und bevor es Fliederbeersuppe, -Saft und ähnliches gibt, sind erstmal die Blüten dran. Der Sirup adelt Kuchen Sorbets Holunderblütensirup mit einem Spritzer …
Mehr Schokolade geht nicht! Die Gute sieht zwar elegant aus, ist aber ein opulentes Vollweib unter den Tartes. Gäbe es Kleidung für Kuchen, sie würde sich in ein Dirndl zwängen …
Ich muss mir ganz dringend das Bügeln schönreden! Mein auf ein bedrohliches Mass angewachsener Bügelberg zwingt mich. Wäsche plätten ist aber doch soooo laaaaaaangweilig… Ich möchte viel lieber mit Zement …
Hugo...Aperol Spritz…wie schick und hip! Aber jetzt mal Butter bei die Fische: Was schmeckt mehr nach Frühsommer als Waldmeisterbowle? Richtig - Gar nichts! Also, ab in den Wald und Waldmeister …
There are you looking stupid out of the laundry…but don't worry, everything is in the green range. So, for smart shitters: Just enjoy! And Funbreakers: Please hear away!! So stop egg- …
Die Sonne wärmt mich bei meiner der morgendlichen Kaffeepause auf der Terrasse. Eigentlich sollte ich Belege sortieren (Umsatzsteuervoranmeldung…Uergs!) doch die Sonne lacht so herrlich…da kann ich mich doch nicht davor …
Himbeermuffins mit weißer Schokolade stehen bei meinen Lieben hoch im Kurs und haben auch in meinem Herzen einen festen Platz. Die Himbeeren machen es sommerlich frisch und weisser Schokolade ja …
Es ist zwar erst Anfang Juni und der Sommer soll noch kommen, aber Petrus liest mir meine meteorologischen Wünsche von den Augen ab und probt schon mal bestes Sommerwetter inklusive …
Räuchern mit dem Webergrill - die Grillsaison ist ja schon längst eröffnet…und heute wird nicht nur gegrillt, es wird geräuchert und zwar so richtig tüchtig. Mit Jack Daniel's Smoking Chips …
