Indisches Curry mit Spinat und Paneer, oder Palak Paneer ist ein Klassiker der nordindischen Küche. Palak heißt Spinat auf Hindi und Paneer ist ein fester Frischkäse. Gemeinsam verbinden sich unsere Protagonisten zu einer herrlich-samtigen Mischung aus verschiedenen indischen Aromen. Was ist nochmal Paneer – und wie stellt man ihn her? Paneer bekommt man in indischen Lebensmittelläden, aber viel besser schmeckt es, wenn Du den Paneer gleich selbst machst.…
Bei unserem Lachs mit Knusperkruste aus Roggenbrötchen, Oliven und Petersilie kann jedes TK-Schlemmerfilet einpacken. Dieses Gericht ist für Lachs-Anfänger besonders geeignet. Der Fisch wird ganz lässig im Ofen zubereitet. Dafür braucht man weder ein besonderes Talent noch das großes Geschick – nur eine kleine Prise Liebe vielleicht und unser Rezept… Esst mehr Lachs (mit Knusperkruste)! Das Muskelfleisch vom Lachs ist einfach grandios.Von Natur aus reich an Omgega-3-Fettsäuren und…
Honigernte auf Gut Farve - Ein Tag voll süßer Düfte und Nascherei. Ich nehme Euch mit auf die Reise. Und wer Appetit auf Honig bekommen hat...Es werden zwei Gläser verlost!…
Was schon wieder ein Monat rum? Schon April?? Dann wird's ja höchste Eisenbahn für die kleine Challenge von Nic, die auf ihren Blog Lucia Pimpinella jeden "fünften" zum Nachdenken einlädt. Ich muss sagen, manche Fragen bringen mich wirklich ins Grübeln, andere sind kinderleicht zu beantworten - zum Beispiel: Singst du laut im Auto, wenn du allein unterwegs bist?...und wieder andere bringen mich fast an den Rand der Verzweiflung....…
Fünf Fragen am Fünften – die MÄRZ Edition. Nic von Luzia Pimpinella hat ihre Fragen für den März rausgehauen und ich versuche mal meine persönlichen Antworten zu finden… 1. Wenn du ein Gericht zum Essen wärst, was wärst du dann? Ich wäre ganz klar eine opulente Portion Kässpätzle. Und zwar eine mit richtig viel Käse, der herrliche Fäden zieht. Und – nicht zu vergessen – mit einer respektablen…
Ich tanze. Tango. Tango Argentino und es ist wie ein Rauschmittel für mich. Es ist schwer meine Begeisterung Nichttänzern zu erklären, oft denke ich, sie verstehen es nicht richtig. Vielleicht, weil meine Worte nicht ausreichen um diese Leidenschaft zu beschreiben. Mit einer anderen Person zu tanzen, eine gemeinsame Verbindung zu finden ist wie Magie Ich kenne Menschen die vergleichen es mit einer sexuellen Begegnung, aber ohne all die…
Adventszeit – besinnliche Zeit. Es ist die dunkle Zeit im Jahr, die einlädt ein inneres Licht zu entzünden. Doch blinkende Vorweihnachtshektik und Endjahresstress machen es manchmal schwer zur Besinnung zu finden. …
Dies ist die Geschichte eines kleinen Jungen, der gar so gern Schokolade naschte und womöglich auch einmal stibitzte. Was es für Folgen haben kann, wenn einem 73 Schwestern auf die Schliche kommen liest Du hier!…
In Paris steht die Wiege des „Dîner en blank“. Berlin, Hamburg und Köln tun es schon seit Jahren und Eutin macht es jetzt das zweite Mal: Am Samstag, den 8. Juli 2017 veranstaltet Rotary Club Eutin dies ganz besondere Picknick-Event als Charity-Veranstaltung auf dem Eutiner Marktplatz. …
Ein Picknick ist eine gemeinschaftlich im Freien eingenommene Mahlzeit; das neunmalklug Wikipedia jedenfalls. Ich finde das nicht ganz fair, denn hier werden Singles oder Doubles oder Triples oder wer sonst noch einfach mal im Freien essen möchte, auf das schändlichste Diskriminiert!…
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.…
Was gibt es schöneres, als es sich mit ein paar Zeitschriften auf der Couch gemütlich zu machen? Meine Couchbegleitung: eine köstliche Weissweinschorle und das Doppelpack "we love living" / "sweet living magazin",…
Du bist 29 Jahre alt und hast eine Frau, zwei Kinder und einen Job. Du kommst über die Runden. Du kannst dir auch mal was leisten, und lebst in einem kleinen Häuschen in der Stadt.…
Letzten Samstag durfte ich ein grossartiges Kürbisfest feiern. Siehe hier! Und nicht nur das: ich durfte auch einer Kürbiskönigin in die Töpfe gucken.…
"Och, Mama! Müssen wir echt dahin? Kürbisfest ist voll uncool.", so sprach mein Jüngster mit seinem schönsten Schmollgesicht.…
Das war ein Sonntag, ganz nach meinem Geschmack: Lange ausschlafen, Milchkaffee im Bett, ausgiebiger Spaziergang inclusive Äpfel klauen, danach rumfleezen auf der Couch…
Im Schwabenländle und auf einer hippen Nordseeinsel zu gleichen Zeit verweilen? Das ist kein surfen in Paralleluniversen, sondern die Fusion von schwäbischen Apfelüchle und Sylter rote Grütze…
Perlwein klingt vielleicht spiessig - ist es aaaaber nicht! Nur weil sich alle Welt immer Prosecco auf die Eiswürfel gießt, heißt das nicht, dass man nicht mal vor der Haustüre nach lecker Brause gucken kann.…
Nordish by Nature? Was haben Wickie aus Flake, Pipi Langstrumpf, Ingvar Kamprad und Alexander Stubb gemeinsam? Richtig: alles Nordlichter! Skandinavier um genau zu sein.…
Waaaahnsinn, Huuuiiii! ich bin nominiert für den „Liebster Award“! Der Valentinstag ist seit ein paar Stunden vorbei und ich hab meine Herzchenbrille bereits wieder sicher verstaut. Heute morgen finde ich eine Nachricht auf meinem Blog. Das allein ist schon eine kleine Sensation, denn Kommentare sind auf meinem Blog (leider) noch ziemlich selten… Ich bin jedenfalls ganz aus dem Häuschen über die Nominierung von Kartin aus der Fruchtkombüse und mache…
Über drei Millionen Menschen sind in den letzten Jahren aus Syrien geflohen. Darunter viele Kinder. Im Libanon sind bereits ein Viertel der Bevölkerung syrische Flüchtlinge.…
Was für ein herrliches Video! Oh mein Gott, was können Finger sexy sein…aber wie soll man sich hier bitte für EINE Farbe entscheiden? Mein Favorit hat es leider nicht auf den Laufsteg geschafft - No.533 April !!…
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Ich muss mir ganz dringend das Bügeln schönreden! Mein auf ein bedrohliches Mass angewachsener Bügelberg zwingt mich. Wäsche plätten ist aber doch soooo laaaaaaangweilig… …
There are you looking stupid out of the laundry…but don’t worry, everything is in the green range.…
Der letzte Sonntag war für mich ein durch und durch gelungener. Ich durfte an dem Food Styling and Fotography-Workshop von Lisa und Julia (Liz & Jewels) teilnehmen.…
60er-Jahre-Style in 7 Minuten auf den Tisch gezaubert. Ich bin entzückt!…
Ich hab getan, was ich konnte und soviel probiert, dass ich es nach der (GRANDIOSEN!!!) Zirkusvorstellung nur noch mit Ach und Krach auf's Sofa geschafft habe. Meine Tochter ist noch einmal zur zweiten Vorstellung gefahren…
Mit Nachbarn ist es so eine Sache….Huiii das Eis wird dünn! Aber: lucky meeeeee, ich habe Glück. Großes Glück! Meine Lieblingsnachbarn sind nicht nur quietschsympathisch, sondern kochen auch gern…
So! Da haben wir den Salat. Nein, nicht den, der jetzt – sagen wir mal Frühlings(figur)mässig angeraten wäre – mehr so der, der einen (mich) schockschwach werden lässt.…