Ostereier mal ganz fein gemacht. Einfach mit Spitze umwickeln, mit Gummiband fixieren und 3 Minuten in ein Eierfärbeband (nach Anleitung vorgehen) legen. Die Eier nach dem herausnehmen mit dem Fön …
Wenn der Oster-Deko-Back-Stress überhand nimmt…. keep calm and lacquer on! Einige Lacke findet Ihr hier schon mal….
Meine erste grosse Liebe...Herr Krüger…ich war 4 und er 74…und es war Sommer…und er brachte mir mein erstes Gedicht bei: Mit ein bissl Glück sind die süssen Puschen an einem Wochenende …
Hach, da denkt man: Jetzt hab ich doch diesen ultimativen Kaiserschmarren gegessen, jetzt passt bestimmt erst mal nix mehr rein. Aber - denkste Puppe! Die Zellen, die nicht mit Verdauung …
Wir haben weder Kosten noch Mühen gescheut und uns durch eine beachtliche Anzahl Kaiserschmarren gefuttert. Heute, am letzten Tag, am Café am Eck - was für uns bedeutet: Café Central! …
Durch den Seiteneingang bin ich quasi hineingestolpert...mitten in die Marktzeit in der Fabrik. Jeden Samstag findet dort ein zauberhafter kleiner Markt statt. Wer noch nicht gefrühstückt hat, kann das im ersten …
„Im Himmel gibt es das Paradies, auf Erden und Hangzhou“, so heißt es im chinesischen Volksmund. Hangzhou (chin. 杭州) liegt im Norden der Provinz Zhejiang, am Unterlauf des Qiantang-Flusses und …
Babymangold mit Yamswurzel und Königsberger Klopse auf chinesisch...Wantansuppe mit Koriander und gedünsteten Erdnüssen...Die Erdnüsse sind köstlich! 1000jähriger Reis 24 Stunden im Palmblatt gegart.
Wer nach China fährt und in Hanzhou landet, hat schon Glück. Wer aber dann noch den wunderbaren Mr. He an seiner Seite hat, der ist wirklich gesegnet - auch was …
Ein Königreich für ein Macaron Rezept. Aber eines dass funktioniert bitteschön! Macarons die Königin der französischen Patisserie, eine wundervoll luftig-leichte Leckerei. Ein Macaron zu essen (selbstverständlich voller Andacht!), ist wie …
Griessbrei und Milchreis mit Zucker und Zimt von meiner Mama, Kässpätzle mit Blattsalat von der Grossmama, Karthäuserklösse mit Weinschaumsoße von meiner Tante Gabi, Kalbsbäckchen de Luxe vom Papa, Westfälischer Lappenpickert …
