Instagram Slider

  • Zeit zum Entspannen habe ich heute zwar nicht aber wenn
  • Ein Stckchen Kuchen gefllig? Heute gibt es auf meinem Blog
  • Glcklich wer einen Lieblingsbcherladen hat Noch glcklicher wenn die Buchhndler
  • Immer lecker! Ein NoBakeCake mit Avocado und Limetten Dieses Schtzchen
  • Ich kann nicht leben ohne meine Kinder meine Eltern und
  • ein Tag im Leben vonmir! Das ist heute das Motto
  • Great Balls of Fire oder wie die italienischen Polpette in
  • Vor ziemlich genau einem Jahr habe ich meine Tochter mit
  • Das sind die Zutaten wer rt was daraus entstehenden ist?
  • Char Siu Bao mit einer herrlichen ganz leicht slichen Kruste

Babyeierleichter Käsekuchen

28. Mai 2012

Dieser Käsekuchen gehört auf jeden Fall zu den Top 10 meiner kulinarischen Kindheitserinnerungen. Saftig, vanillig, cremig…einfach wunderbar!

Garantiert in 4 Minuten zusammengerührt. Ohne „Extraboden“. Das Rezept kommt von der Frau Mama (die beste Mutter von allen!) aus der schönen Schweiz.

 

Rezept für Käsekuchen „ohne Boden“

Zutaten:

1 Kg. Magerquark, 300 g. Doppelrahmfrischkäse, 5 Eier, 2 Pakete Puddingpulver (Vanille), 200 g. Zucker, 1 Teel. Vanillezucker, abgeriebene Schale und Saft von einer Zitrone

Puddingpulver und Zucker mischen und mit den restlichen Zutaten verrühren. In eine gefettete Springform geben und ca 60 – 70 Minuten bei 170 Grad backen. Falls der Kuchen zu dunkel wird, rechtzeitig mit Alufolie abdecken.

  • Beantworten
    Beate Woller
    25. März 2013 at 12:46

    Schmeckt auch gut mit Früchten (Kirschen, Äpfel, Aprikosen…). Es gibt auch noch einen guten Geschmack wenn man die reichlich gefettete Form mit Kokosflocken bedeckt (sagt man das so?).

Schreibe einen Kommentar

Instagram Slider

  • Zeit zum Entspannen habe ich heute zwar nicht aber wenn
  • Immer lecker! Ein NoBakeCake mit Avocado und Limetten Dieses Schtzchen
  • Ein Stckchen Kuchen gefllig? Heute gibt es auf meinem Blog
  • Das sind die Zutaten wer rt was daraus entstehenden ist?
  • Vor ziemlich genau einem Jahr habe ich meine Tochter mit
  • Great Balls of Fire oder wie die italienischen Polpette in
  • Char Siu Bao mit einer herrlichen ganz leicht slichen Kruste
  • ein Tag im Leben vonmir! Das ist heute das Motto
  • Ich kann nicht leben ohne meine Kinder meine Eltern und
  • Glcklich wer einen Lieblingsbcherladen hat Noch glcklicher wenn die Buchhndler